 Hälfte schätzt Fettleibigkeit als Normalgewicht ein
(aid) - Viele Eltern erkennen nicht, dass ihre Kinder übergewichtig oder fettleibig sind. So lautet das Fazit einer niederländischen Studie, an der die Mütter und Väter von rund 440 Kindern im Alter von vier bis fünf Jahren teilnahmen. Für die Untersuchung sollten die Eltern anhand von Vergleichsbildern und mit Hilfe einer Fünf-Punkte-Skala von "zu dünn" bis "zu dick" das Körpergewicht ihres Kindes einschätzen. Die Forscher bestimmten den Körpermassenindex, kurz BMI, der Kinder und Eltern. Der BMI ist das Verhältnis von Gewicht zur Körpergröße und ein gutes Maß zur Beurteilung des Körpergewichts. Das Resultat: Viele Eltern haben bezogen auf ihre Kinder eine verzerrte Wahrnehmung von "Normalgewicht".
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| aid) - Wenn Mann und Frau einkaufen gehen, treffen Gegensätze aufeinander. Die unterschiedlichen Verhaltensweisen der Geschlechter beim Einkauf lassen sich aus Sicht der Evolution auf frühere Zeiten zurückführen, in denen die Menschen noch als Jäger und Sammler die Wälder durchstreiften. Das hat eine Studie der Universität von Michigan bestätigt. Die Wissenschaftler hatten nicht nur zahlreiche Untersuchungen ausgewertet, sondern auch Studenten per Internet zu ihren Einkaufsgewohnheiten und Einstellungen interviewt.
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Diäten: Metabolic balance – der Test ist beendet |
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Resümee der letzten 12 Wochen mit dem Stoffwechselprogramm
Montag war es soweit, ich wurde offiziell in die vierte Phase, die sogenannte Erhaltungsphase und aus der Betreuung entlassen. Die Versuchszeit ist vorbei, aber ist auch damit gleichzeitig das Thema metabolic balance für mich erledigt? Was hat das Programm mir gebracht, bzw. konnte ich meine mir vor drei Monaten gesteckten Ziele mit Hilfe von metabolic balance erreichen?
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Geschrieben von Ivonne auf Mittwoch, 16.September 2009 (520 mal gelesen)
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Forscher finden vermeintliche Risikogene
(aid) – "Schwere Knochen", oder "Das liegt halt in der Familie" – dass diese beliebten Entschuldigungen für Übergewicht zumindest ein Körnchen Wahrheit enthalten, haben jetzt Leipziger Forscher gezeigt und im Journal Nature Genetics veröffentlicht. Im Rahmen einer Studie verglichen sie gemeinsam mit Kollegen aus Lille und London die Erbanlagen von 1 380 stark übergewichtigen Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen und 1 416 Kontrollpersonen. Bereiche im Genom, in denen es starke Unterschiede zwischen den beiden Gruppen gab, wurden dann noch bei rund 14 000 weiteren Probanden untersucht.
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Diäten: Metabolic balance – das betreute Programm nähert sich langsam dem Ende |
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Der Kampf mit Phase 3 geht weiter.
Oft genug im Leben heißt es „früher war alles besser!“, trifft das auch auf metabolic balance zu? Die Regeln waren klar definiert, Phase 2 erlaubte wenig Spielraum, denn jede Mahlzeit wurde genau abgewogen und schummeln war strengstens verboten. Dann kam die dritte Phase und die Schummelei ging los, manchmal sogar tagelang.
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Geschrieben von ivonne auf Montag, 31.August 2009 (424 mal gelesen)
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Übergewichtige leiden häufig unter Nährstoffmangel
(aid) - Menschen mit einem stark erhöhten Body-Mass-Index (BMI) leiden häufig nicht nur an den Folgen ihres Übergewichtes, sondern auch an einem Mangel verschiedener Mikronährstoffe. Besonders verbreitet ist ein Defizit bei übergewichtigen Frauen und Kindern mit sozial schwachem Hintergrund. In einer Studie, in der man den Gesundheitsstatus von 264 Fabrikarbeitern untersuchte, waren zwei Drittel aller Teilnehmer übergewichtig bzw. schwer übergewichtig. Sie ernährten sich sehr fett- und energiereich, nahmen aber gleichzeitig zu wenig Kalzium, Zink und Vitamin A und B auf.
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Diäten: Metabolic balance – Phase 3: |
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Wer zu viel schummelt wird bestraft!
Die Regeln sind klar, das Abwiegen kein Problem mehr, die Mahlzeiten schmackhaft, dann dürfte die dritte Phase auch keine große Herausforderung darstellen, oder doch? Eigentlich nicht, wenn da nicht das letzte, komplett durchgeschummelte Wochenende gewesen wäre. Es fing eigentlich eher harmlos mit einem Geschäftstermin in München an. Geplant war metabolic konforme Verpflegung mitzunehmen, was ich aber angesichts der zu erwartenden hohen Temperaturen doch verwarf. Dies war offensichtlich ein Fehler, denn schnell fand sich der nächste Bäcker und der Tag fing mit „verbotenen“ Brötchen an und endete auch nicht besser.
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Geschrieben von ivonne auf Dienstag, 18.August 2009 (634 mal gelesen)
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| (aid) - Kinder, die langfristig mehr Wasser trinken, haben ein geringeres Risiko für Übergewicht. Das haben Wissenschaftler des Forschungsinstituts für Kinderernährung Dortmund (FKE) entdeckt. Im Rahmen der so genannten DONALD-Studie (DOrtmund Nutritional and Anthropometric Longitudinally Designed Study) wurden knapp 3 000 Grundschulkinder untersucht. Im Laufe eines Schuljahres lernte mehr als die Hälfte der Jungen und Mädchen in vier Unterrichtsstunden die Bedeutung des Wassers für den menschlichen Körper und gesundes Trinken kennen.
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Diäten: Metabolic balance – das Programm nähert sich der Halbzeit |
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Erste kleine „Sünden“ und Aufstieg in die dritte Phase
Inzwischen sind gut fünf Wochen des betreuten Stoffwechselprogramms metabolic balance vorbei und ich habe 5 Kilo abgenommen, das heißt mein Zielgewicht erreicht. Nachdem ich mich fast vier Wochen strikt an alle Regeln gehalten habe verleitete mich ein Kochkurs im Odenwald zu ersten kleineren Ausnahmen, die sich aber nicht auf der Waage bemerkbar machten.
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Geschrieben von ivonne auf Dienstag, 04.August 2009 (371 mal gelesen)
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| (aid) - Viele genießen zum Grillfleisch einen leckeren Kartoffelsalat. Erfreulicherweise sind die Produkte aus dem Supermarkt in der Regel frei von Schadstoffen und überzeugen im Geschmack. Das hat eine Untersuchung von Stiftung Warentest ergeben. Im Labor nahmen die Lebensmittelprüfer 22 abgepackte Kartoffelsalate unter die Lupe. Jedes zweite Produkt bekam die Note "gut", zehn waren "befriedigend". Nur ein Bio-Salat wurde als "ausreichend" beurteilt, da ein erhöhter Keimgehalt nachweisbar war.
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