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 Diäten: Basenfasten all'italiano: Für italienische Gefühle im Kochtopf |
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Zur Autorin:
Sabine Wacker hat Medizin studiert und praktiziert als Heilpraktikerin in Mannheim. Sie hat sich auf Entgiftungstherapie, Fasten und Ernährungsberatung spezialisiert. Zusammen mit ihrem Mann Andreas Wacker hat sie Basenfasten – die Wackermethode® entwickelt, zu der bei TRIAS bereits mehrere Ratgeber mit einer Gesamtauflage von über 120 000 Exemplaren erschienen sind.
Das schreibt der Verlag:
Lieben Sie italienisches Essen? Und haben Sie schon einmal Basenfasten ausprobiert? Dann kommt hier die perfekte Kombination: Genießen Sie eine Woche lang "dolce vita" auf basisch. Das heißt für Sie: mit südlicher Leichtigkeit entsäuern und abnehmen.
- Basenfasten all´ italiano: Wie die Methode funktioniert - rasch, effektiv, ideal auch im Alltag. Toskana-Feeling garantiert!
- Über 50 sonnige Rezepte: Herrliche Antipasti, erfrischende Obstspeisen, würzige Minestrones, knackiges Gemüse - so schmeckt Italien auch ohne Pizza und Tiramisu!
- Nach dem Bastenfasten: Zu jedem Rezept finden Sie eine nicht ganz so basische Variante mit Pasta, Parmesan und Co. - so halten Sie auf Dauer Ihr Gewicht.
Das ideale Kochbuch, um die Zeit bis zum nächsten Italien-Urlaub zu verkürzen - mit garantiert passendem Bikini!
Redaktion abnehmtreff.de:
Fasten und das Schlemmerland Italien - wie kann das sinnvoll zusammenpassen? Diese Frage beantwortet ihnen Sabine Wacker mit ihrem Buches "Basenfasten all'italiano" kompetent, ausführlich und ansprechend. Denn die italienische Küche besteht nicht nur aus Pasta und Pizza, sondern vor allem aus frischem Gemüse und das ist ja beim Basenfasten erlaubt.
Wenn sie auf diesem Gebiet noch einige Wissenslücken haben, schließt die Autorin diese gewissenhaft, indem sie ihnen die wichtigsten Grundregeln des Basenfastens erklärt, aufzeigt welche Nahrungsmittel zu meiden sind und noch vieles mehr. Sind sie erst einmal mit den Abläufen vertraut, können sie mit Hilfe einer Vielzahl von leckeren Rezepten in ihr basisches Leben starten. Gesund und abwechslungsreich schlemmen etwa mit "Funghi con rucola" (Champignons mit Rukola), oder "Spinachi al tartufo" (Spinat mit Trüffeln). Buon Appetito!
Inhaltsüberblick:
Basenfasten all'italiano: so geht's
- Abnehmen mit Genuss - eben italienisch
- Auf was es ankommt - die Basics
- 10 Wacher-Regeln für genussvolles basisches Essen
- Ihte italienische Basenfastenwoche
Basenfasten mit italienischer Leichtigkeir
- Frühstücksideen all'italiano
- Italienische Salat- und Rohkostideen
- Antipasti
- Suppen auf italienische Art
- Gemüsegerichte - Verdure e legume
Ausgeglichene Säure-Basen-Balance
- Nach dieser Basenfastwoche
Weitere Informationen und Bestellmöglichkeit bei Amazon.de
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Geschrieben am Dienstag, 16.März 2010 von Ivonne |
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