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Zum Autor:
Robert Fischer, Jahrgang 1972, ist Ökotrophologe und arbeitet seit 10 Jahren als freiberuflicher Journalist und Fotograf. Er ist leidenschaftlicher Koch und Feinschmecker und geht dennoch gerne auch mal ins Fastfood-Restaurant seines Vertrauens. Wie die meisten Menschen lebt er seit seinem 28. Lebensjahr in einem permanentem Kampf mit seinem Gewicht und den Verlockungen der kreativen Lebensmittelindustrie.
Das schreibt der Verlag:
Das Angebot der Lebensmittelindustrie ist vielfältig – doch was soll man wählen, wenn man nicht nur schnell satt werden, sondern auch auf seine Gesundheit achten will?
Dieses informative Buch untersucht die Werbeaussagen der Nahrungsmittelindustrie. Ein simples Ampelsystem liefert verlässliche Angaben über die in vielen Lebensmitteln und Fertiggerichten enthaltenen Fette, Proteine, Zucker und Vitamine und zeigt in der direkten Gegenüberstellung, welches Produkt die beste Alternative ist. Iss dies, nicht das! ist keine Diät. Es ist eine neue Lebenseinstellung, die überflüssige Pfunde dort spart, wo sie entstehen.
Redaktion abnehmtreff.de:
Heutzutage ist das Angebot an Lebensmitteln so vielfältig, dass es nicht immer leicht ist sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Um ihnen die Auswahl zu erleichtern, hat Robert Fischer in seinem Ratgeber "Iss dies, nicht das!" verscheidenste Produkte mit Hilfe eines Ampelsystems eingeteilt. Grün heißt aus ernährungsphysiologischer Hinsicht zu empfehlen, rot gekennzeichnete Lebensmitteln sollten sie lieber sparsam verwenden. Produkte bei denen keine Empfehlung möglich ist, sind blau umrandet.
Nahrungsmittel und auch Fertiggerichte werden nach ihren enthaltenen Fetten, Proteinen, Zucker sowie Vitaminen aufgeschlüsselt und verglichen. Farbige Abbildungen lassen keinen Zweifel daran um welches Produkt es sich genau handelt. Sei es nun Marmelade, Joghurt, Pizza, oder Kuchen, die direkte Gegenüberstellung zeigt ihnen genau die bessere Wahl. Lassen sie das Thema Übergewicht erst gar nicht für sie aktuell werden, indem sie überlegt zugreifen. Dieses Buch ist aber kein klassischer Diätratgeber, sondern es schärft ihre Sinne für Inhaltsstoffe und Nährstoffangaben. "Iss dies nicht das" - eine simple Empfehlung mit großer Wirkung!
Weitere Informationen und Bestellmöglichkeit bei Amazon.de
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Geschrieben am Dienstag, 25.Mai 2010 von Ivonne |
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