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Diäten: Übergewicht ohne Grund |
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Zu den Autoren:
Dr. med. Uwe Tippmar
arbeitet seit 1991 als niedergelassener Internist, nebenbei hat er sich zum Neural- und Chirotherapeut sowie Akupunkteur und Umweltmediziner weitergebildet. 2002 erhielt er zudem die Qualifikation als Ernährungsmediziner nach DAEM / DGEM.
Dr. med. Stephanie Grabhorn
ist Ernährungsmedizinerin mit Promotion im Bereich der Psychosomatik. Sie arbeitet in freier Praxis und als Dozentin im Rahmen der Fortbildung zum Ernährungsmediziner.
Diplom-Biologin Corinna Matz
ist seit März 2003 für den Medizinisch-Wissenschaftlichen Bereich der evomed MedizinService GmbH verantwortlich. Die Gestaltung der Unterlagen für Patienten und Therapeuten, sowie Vorträge vor Laien- und Fachpublikum stehen bei Ihrer Tätigkeit im Vordergrund.
Das schreibt der Verlag:
Erkennen Sie die Abnehmblocker
Gehören Sie auch zu den Menschen, die trotz strenger Diät nicht abnehmen? Dann leiden Sie vielleicht an einer Nahrungsmittel-Unverträglichkeit. Abwehrreaktionen Ihres Immunsystems auf bestimme Lebensmittel können zu Insulinresistenz und infolgedessen zu einer Blockade des Fettabbaus führen. In diesem Buch erfahren Sie die Zusammenhänge zwischen Diätfrust und Nahrungsmittel-Unverträglichkeit.
Redaktion abnehmtreff.de:
"Übergewicht ohne Grund" - schon der Titel läßt hoffen, dass man die Schuld für die eigenen Gewichtsprobleme nicht bei sich selbst zu suchen hat. Dies stimmt aber nur bedingt. In gewisser Weise ist jeder für sich selbst verantwortlich, wenn er sich zum Beispiel aus Frust oder Verzweiflung Übergewicht aufbaut. Läßt sich dieses jedoch trotz kontrollierter Ernährung und ausreichend Bewegung nicht beseitigen, kann dies an verschiedenen Nahrungsmittelunverträglichkeiten liegen.
In diesem Buch werden die Zusammenhange zwischen dem Immunsystem und dessen typische Reaktion auf Stoffe, die es nicht verträgt genaustens erläutert. Hilft selbst eine eiweißreiche Diät nicht, so bekommt der Leser den Lichtblick der "Optimmun-Diät" in Aussicht gestellt.
Hierbei wird durch einen Bluttest ermittelt, welche Nahrungsmittel unverträglich sind und diese werden in dem anschließenden Acht-Wochenplan konsequent vermieden. Die Autoren schildern detailliert die Vorzüge dieser Kur, und veranschaulichen diese durch verschiedene Rezepte und Beispiele.
Desweiteren erläutern sie, dass dieses neue Diätkonzept auch bei diversen chronischen Krankheiten, wie zum Beispiel bei Migräne oder Hauterkrankungen Linderung verschaffen kann. Im letzten Teil dieses Buches folgen noch verschiedene Erläuterungen wichtiger Begriffe. So wird noch einmal genau auf die Bedeutung des Insulins eingegangen, aber auch Begriffe wie Kohlenhydrate, oder Fette werden näher erklärt.
Mit dieser Lektüre erhalten alle, die trotz Konsequenz und Durchhaltevermögen zu keinem Diäterfolg gelangen konnten, endlich eine realistische Chance gesund und dauerhaft abzunehmen, da hier mögliche Hintergründe für den Mißerfolg genannt und entsprechende Lösungswege aufgezeigt werden.
Aus dem Inhalt:
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Geschrieben am Dienstag, 20.September 2005 von Ivonne |
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