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  Akt. Informationen: Schnitzel billiger - Obst teurer - Lebensmittelpreise 2005 unter der Lupe 
Aktuelle Nachrichten und Informationen(aid) - Verbraucher hätten im vergangenen Jahr feststellen können, dass nicht nur immer alles teurer wurde. Wie die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft (ZMP) berichtet, gab es vor allem tierische Produkte wie Schweinefleisch, Milch, Geflügel und Eier oft günstiger. Besonders Eier aus Bodenhaltung gab es zu merklich günstigeren Preisen, im Jahresdurchschnitt waren zehn Stück der Gewichtsklasse M für 1,28 Euro und damit um gut elf Prozent günstiger als 2004 zu bekommen. Dieser starke Preisrückgang hängt mit der Entscheidung zahlreicher Einzelhandelsunternehmen zusammen, Käfigeier aus den Regalen zu verbannen und stattdessen Bodenhaltungseier als neuen und preiswerten Standard anzubieten.

Bei Geflügel konnte ebenfalls kräftig gespart werden. Putenschnitzel waren 2005 mit durchschnittlich 5,69 Euro pro Kilogramm über elf Prozent günstiger als 2004. Für frische Hähnchenschenkel zahlten die Verbraucher statt 2,38 Euro im Schnitt nur noch 2,15 Euro pro Kilogramm. Auch Butterliebhaber kamen nicht zu kurz: 250 Gramm Deutsche Markenbutter gab es im Schnitt für 80 Cent und damit sechs Cent günstiger als im Vorjahr.

Dass zahlreiche Obst- und Gemüsearten dagegen preislich anzogen, liegt - wir reden hier schließlich über Agrarprodukte - vor allem an den ungünstigeren Wachstumsbedingungen gegenüber 2004. Darüber hinaus wurden auch manche Blatt- und Fruchtgemüse, Kartoffeln und einige Kohlarten nicht mehr in der gleichen Menge angebaut wie noch im Jahr davor. Das liegt laut ZMP nicht zuletzt an den unbefriedigenden Erzeugererlösen, die die Landwirte erwirtschaften konnten. Kopfsalat und Eissalat beispielsweise gingen daher für durchschnittlich gut 20 Prozent mehr je Stück über den Ladentisch. Beim Obst waren inländische Zwetschen am stärksten betroffen, die 2005 über 30 Prozent teurer waren als 2004. Der Deutschen liebstes Obst, die Äpfel, bildeten 2005 die Ausnahme und waren rund zehn Prozent preiswerter.
Geschrieben am Mittwoch, 08.Februar 2006 von Ivonne
 
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