Das schreibt der Verlag:
In jeder Landpartie-Sendung wird gekocht oder gebacken. In Hofcafés, einfachen, guten Gasthäusern oder auch mal in einem Sterne-Restaurant. Da haben sich über die Jahre zahlreiche Rezepte angesammelt.
Das Landpartie Kochbuch vereint die köstlichsten 100 Rezepte aus der beliebten TV-Sendung – ein lang gehegter Wunsch aller Landpartie-Fans geht damit endlich in Erfüllung! Die Zuschauer von Heike Götz können von nun an die leckersten Gerichte der Köche, Bauern und Landfrauen in aller Ruhe am heimischen Herd nachkochen – von „Heidschnuckenroulade mit Steinpilzen auf Kohlrabi- und Rote Beeteragout“ über „Möhrenkuchen“ bis hin zu „Birnen, Bohnen & Lamm“ – so schmeckt der Norden!
Alle Rezepte sind nach norddeutschen Regionen sortiert, Schritt für Schritt erklärt, wunderschön fotografiert und sehr lecker!
Redaktion abnehmtreff.de:
Das "Landpartie Kochbuch" ist eine umfassende, anschaulich bebilderte Zusammenfassung der besten Rezepte aus der gleichnahmigen Fernsehreihe des Nordens. 10 Regionen, darunter Schleswig, Hamburg, oder auch Oldenburg / Bremer Land werden auf einer Doppelseite kurz, mit Bildern unterlegt, vorgestellt und danach geht es gleich zu den regionalen Spezialitäten.
So erfährt der Ortsunkundige erst einmal wo die Region überhaupt liegt, bekommt kurz bekannte Erzeugerbetriebe, sowie Spezialitäten dieses Landstriches vorgestellt. Besondere Sehenswürdigkeiten, oder aus dem Fernsehen bekannte Gebiete, wie zum Beispiel die Gegend in Schleswig in der die ZDF Serie Landarzt spielt, werden erwähnt. Neugierig geworden, leitet Ulrich Koglin den Leser dann zu der umfassende Rezeptsammlung weiter.
Für jeden Geschmack ist etwas dabei, Fisch-, Fleischliebhaber, aber auch Schleckermäulchen kommen auf ihre Kosten. Da es zu jedem Rezept auch ein appetitanregendes Farbfoto gibt, bekommen sie bestimmt schon beim Betrachten Lust, das ein oder andere Gericht auszuprobieren.
Wir werden uns als erstes an den "Putenröllchen mit Bärlauchfrischkäse" und der "Schleie mit Kräutern" aus der Küstenregion von Mecklenburg-Vorpommern versuchen. Dabei werden wir es aber bestimmt nicht belassen. Hat sie auch schon bereits die Kochlust gepackt? Dann ran an die Töpfe, 100 leckere Rezepte stehen zur Auswahl.
Zum Inhalt:
Suppen, Fleisch, Fisch und Süßes aus:
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Geschrieben am Montag, 10.Juli 2006 von Ivonne |
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