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Zur Autorin:
Dagmar v. Cramm ist Ernährungswissenschaftlerin und Mutter von 3 Söhnen. Seit ihrem Studium arbeitet sie zunächst angestellt, dann frei als Journalistin. Ihre Bücher erreichten bisher eine Gesamtauflage von weit über 3 Mio. Ihr Arbeitsgebiet lässt sich in 4 Hauptbereiche gliedern: Autorin zahlreicher Bücher und Ratgeber zum Thema Ernährung; Feste Freie für Zeitschriften wie healthy living, Eltern, Familie & Co oder Frau von Heute. Außerdem hat sie durch häufige Interviews eine große Medienpräsenz. Als Balance-Expertin der AOK wird sie regelmäßig in deren Medien zitiert. Auch im TV ist sie eine gefragte Expertin, u.a. im ARD Büffet, Kerner, SWR Fernsehen und im HR. Schließlich arbeitet sie als Vortragsrednerin, Moderatorin und Coach im Bereich Ernährung. Dagmar v. Cramm gewann zweimal den Journalistenpreis der deutschen Gesellschaft für Ernährung und ist heute Mitglied des ehrenamtlichen Präsidiums. Sie ist im Kuratorium der Lohmann Stiftung und regelmäßig in der Jury der Stiftung Warentest. Schließlich ist Dagmar v. Cramm Mitglied im Food Editors Club Deutschland.
Das schreibt der Verlag:
Bioaktivstoffe sind wahre Kraftwerke aus der Natur! Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm zeigt, in welchen Lebensmitteln die Wunderstoffe stecken und warum diese beim Abnehmen helfen. Das Diät-Konzept ist ganz einfach: drei Mahlzeiten am Tag mit leckeren Rezepten, die dank Obst und Gemüse reich an Bioaktivstoffen sind. Da ist gesundes Abnehmen garantiert!
Redaktion abnehmtreff.de:
"Bioaktiv-Programm" das hört sich im ersten Moment ziemlich kompliziert an, ist aber ganz simpel, denn das gesamte Programm ist durch sieben einfache Schritte bereits in der Coverinnenseite erklärt. Zusammengefasst heisst das drei gesunde und sättigende Mahlzeiten am Tag, etwas Bewegung und schon klappt es mit dem Abnehmen. Natürlich unterstützt sie Dagmar von Cramm mit Hilfe von kompetenten Ratschlägen, eine Vielzahl von Tipps und Tricks, sowie eine große Anzahl an schmackhaften Rezepten für jede Mahlzeit von Anfang an.
Nach einer Einführung in die medizinisch und ernährungstechnisch relevanten Grundlagen (BMI, Cholesterin, Nährstoffgruppen, usw.), bringt ihnen die Autorin die für die Gesundheit so wichtigen Bioaktivstoffe näher, indem sie ihnen vermittelt, was diese überhaupt sind, wo sie vorkommen und wie sie diese Stoffe am effizientesten nutzen können.
Sie zögert nicht, ihnen die gesunden Lebensmittel auch anhand von einprägsamen Vergleichen näherzubringen. So dürften sie zum Beispiel anstelle einer Salamipizza sechs Kilo Tomaten essen um auf den gleichen Kaloriengehalt zu kommen. Natürlich geht sie auch auf die anderen Komponenten, die neben der Ernährung noch eine Rolle spielen (wie etwa Bewegung) ausführlich ein.
Das "Bioaktiv-Programm" ist keine Kurzzeitdiät, sondern eine Lebensweise, die sie dauerhaft beibehalten können und auch sollen, um ein Leben lang gesund und schlank zu bleiben. Denn auch sie werden unter den 80 Rezepten sicherlich einige finden, die ihrem Geschmack voll und ganz entsprechen. Satt werden und dabei abnehmen, leichter geht es nicht!
Inhaltsüberblick:
- Bioaktivstoffe und ihre Wirkung im Körper
- Gesundes Gewicht ist machbar!
- Bioaktivstoffe - was ist das?
- Biorhythmus und Aktivität
- Bioaktivrezepte - Frühstück, Mittag- und Abendessen
Weitere Informationen und Bestellmöglichkeit bei Amazon.de
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Geschrieben am Samstag, 09.Februar 2008 von Ivonne |
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