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  Ernährungsberatung: Metabolic Balance Das Kochbuch: Überzeugend einfach! 
Buchtipps
Metabolic Balance Das Kochbuch: Überzeugend einfach! Das individuelle Ernährungsprogramm

von Dr. med. Wolf Funfack

Gebundene Ausgabe - 144 Seiten - Südwest Verlag
Erscheinungsdatum: 1. März 2006
ISBN: 3517069930


Preis: 14,95 EUR

Weitere Informationen und Bestellmöglichkeit bei Amazon.de


Zum Autor:
Dr. med. Wolf Funfack ist Arzt für Innere Medizin und Ernährungsmediziner. Nahezu 30 Jahre Erfahrung mit den unterschiedlichsten Diätprogrammen und deren mäßige Erfolge brachten ihn auf die Idee, etwas völlig Neues zu versuchen. Zusammen mit Silvia Bürkle (Dipl. Ing. für Ernährungstechnik) entwickelte er 2001 nach intensiven Studien das mittlerweile europaweit erfolgreiche Metabolic-Balance®-Stoffwechselprogramm.

Das schreibt der Verlag:
Das Kochbuch zur individuellen Erfolgsdiät.
Der Erfolg geht weiter! Zu der sensationellen Methode der Stoffwechselumstellung erscheint jetzt das 2. Buch zum Thema Metabolic Balance bei Südwest. Über 150 neue und unkomplizierte Rezepte schmecken und sind absolut alltagstauglich. Die Rezepte sind nach den einzelnen Lebensmittelgruppen sortiert und erleichtern so den Zugriff für alle, die an dieser Ernährungsumstellung teilnehmen. Im vergangenen Jahr haben sich weitere zahlreiche Ernährungsberater, Ärzte und Heilpraktiker in dieser Methode ausbilden lassen und sind als neue Berater hinzugekommen. So ist eine noch bessere flächendeckende Betreuung der Klienten möglich.

Redaktion abnehmtreff.de:
Jeder, der mit dem Stoffwechselprogramm metabolic balance begonnen hat, fühlt sich sicherlich am Anfang in seiner Lebensmittelauswahl etwas eingeschränkt und sucht verzweifelt nach Zubereitungsvariationen. Hier ist ihnen "Metabolic Balance Das Kochbuch" eine wertvolle Hilfe denn es liefert ihnen über 150 schmackhafte Rezepte für alle Mahlzeiten. Da es vom Erfinder des Programmes selbst verfasst wurde können sie sicher sein, dass alle Speisen auch wirklich metabolic balance konform sind.

Zunächst werden sie mit den wichtigsten Grundregeln dieses Stoffwechselprogrammes vertraut gemacht und bekommen dann einen Überblick über die wichtigsten Nahrungsmittel, deren Inhaltsstoffe, Verwendung und Nutzen für den menschlichen Organismus. Der bunt bebilderte Rezeptteil, der jeweils für eine Portion berechnet ist, umfasst die gängigsten Obst und Gemüsesorten, wie auch Fisch und Fleisch in den verschiedensten Zubereitungsmöglichkeiten. Alles natürlich immer streng nach den Grundregeln von metabolic balance, denn ein gesunder Stoffwechsel und die damit verbundene Gewichtsreduktion stehen ja stets im Vordergrund dieses Programmes.

Inhaltsüberblick:
  • Was ist Metabolic Balance®?
  • Warenkunde & Küchenpraxis
  • Rezepte zu Metabolic Balance®
Weitere Informationen und Bestellmöglichkeit bei Amazon.de
Geschrieben am Donnerstag, 23.Juli 2009 von ivonne
 
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