Produkt
Hinweis: Anmerkungen und Erläuterungen zur Tabelle finden Sie in unserem Artikel die große Fettpunkte-Tabelle.
| Produkt |
Fettpunkte |
| Milch und Milchprodukte (1 Glas / 1 Portion - 200ml /
200g) |
| Buttermilch |
1 |
| Milch fettarm 1% |
3 |
| Vollmilch 3,5% |
6 |
| Bio Joghurt 3,7% 150g |
5 |
| Fruchtjoghurt 1,5% 150g |
2 |
| Fruchtjoghurt vollfett |
4 |
| Kräuterquark 40% 100g |
10 |
| Kräuterquark pikant 100g |
7 |
| Quark mager 100g |
0 |
| Quark 10% 100g |
2 |
| Quark 20% 100g |
5 |
| Quark 40% 100g |
11 |
|
|
| Käse, Schnittkäse (1 Scheibe, 20g) |
|
| Butterkäse 50% |
6 |
| Chester 50% |
10 |
| Edamer 30% |
3 |
| Edamer 45% |
6 |
| Emmentaler 45% |
6 |
| Gouda 45% |
6 |
| Parmesan 35%, gerieben, 1 Esslöffel 8g |
2 |
| Tilsiter 30% |
3 |
| Tilsiter 45% |
6 |
|
|
| Weichkäse (1 Port = 30g) |
|
| Bressot 60% |
10 |
| Bressot 70% |
12 |
| Brie 50% |
8 |
| Camembert 30% |
4 |
| Camembert 40% |
6 |
| Camembert 45% |
7 |
| Camembert 50% |
8 |
| Camembert 55% |
9 |
| Camembert 60% |
10 |
| Gorgonzola 50% |
9 |
| Le Cremor 75% |
13 |
| Limburger 40% |
6 |
|
|
| Schmelzkäse (1 Port. = 25g) |
|
| Schmelzkäse 10% |
1 |
| Schmelzkäse 20% |
2 |
| Schmelzkäse 30% |
3 |
| Schmelzkäse 40% |
5 |
| Schmelzkäse 50% |
6 |
| Schmelzkäse 60% |
7 |
| Toast Scheiblette 45% |
6 |
| Feta 45% |
5 |
| Hüttenkäse 1 Essl. |
1 |
| Frischkäse körnig 1 Essl. |
1 |
| Harzer |
0 |
| Mozarella 125g 45% |
23 |
| Schichtkäse 10% |
1 |
| Schichtkäse 20% |
2 |
| Schichtkäse 30% |
3 |
|
|
| Fleisch- und Wurstwaren |
|
| Rind (1 Portion) |
|
| Beefsteak (Blume) 180g |
9 |
| Beefsteak Hack / Tatar 100g |
3 |
| Braten aus der Hüfte 150g |
3 |
| Filet 100g |
4 |
| Hochrippe 180g |
12 |
| Schmorfleisch 150g |
12 |
| Rinderbrust 180g |
27 |
| Rinderhack 100g |
14 |
| Roastbeef (Lende) 150g |
6 |
| Suppenfleisch (Querrippe) 200g |
28 |
|
|
| Schwein (1 Portion) |
|
| Bauchspeck frisch 100g |
89 |
| Dicke Rippe 180g |
28 |
| Filet 100g |
2 |
| Flomen 100g |
80 |
| Eisbein 180g |
12 |
| Kassler Kotelett 120g |
20 |
| Kotelett (Rücken) 120g |
6 |
| Nackenbraten 180g |
25 |
| Nuß, schier, 180g |
2 |
| Rollbraten 180g |
19 |
| Schnitzel 150g |
3 |
| Schulter (Braten) 180g |
17 |
| Schwartenbraten 200g |
31 |
| Schweinegulasch, mager, 180g |
11 |
| Schweinehack 100g |
21 |
| Schweineschmalz, 1 Esslöffel, 20g |
20 |
| Speck, durchwachsen, 10g |
13 |
|
|
| Schinken und Speck (1 Scheibe = 20g) |
|
| Bündner Fleisch |
2 |
| Dosenschinken |
2 |
| Frühstücksspeck |
13 |
| Lachsschinken |
1 |
| Rindersaftschinken |
3 |
| Saftschinken (Truthahnbrust) |
1 |
| Schinken gekocht |
1 |
| Schinken roh |
7 |
| Schwarzwälder Speck |
12 |
|
|
| Koch- und Bratwurst (1 Stück oder 1 Portion) |
|
| Bockwurst 115g |
29 |
| Bratwurst fein 115g |
31 |
| Bratwurst grob 115g |
28 |
| Brühwurst (Dose) 50g |
10 |
| Cocktailwürstchen 16 St. / 100g |
28 |
| Fleischwurst einfach 100g |
25 |
| Frankfurter Würstchen, 1 Paar, 100g |
24 |
| Grützwurst 100g |
25 |
| Knackwurst 100g |
26 |
| Landjäger, 1 Paar, 100g |
42 |
| Regensburger 100g |
24 |
| Rindswurst 100g |
20 |
| Schweinsbratwurst 40g |
13 |
| Weißwurst 1 Paar 100g |
26 |
| Wiener Würstchen 1 Paar 100g |
26 |
| Jagdwurst (Geflügel light) |
2 |
| Jagdwurst |
4 |
| Kassler |
3 |
| Knoblauchwurst, gebrüht |
5 |
| Leberkäse (Truthahn) |
0 |
| Leberkäse |
5 |
| Leberwurst (Geflügel) |
5 |
| Leberwurst (Hausmacher Art) |
5 |
| Frühstücksfleisch |
5 |
| Lyoner |
6 |
| Mettwurst grob |
4 |
| Mettwurst streichfähig |
7 |
| Mortadella |
7 |
| Plockwurst |
5 |
| Puten-Schinkenwurst (light) |
1 |
| Putenbrust (light) |
1 |
| Putenfleisch in Aspik |
1 |
| Rotwurst |
6 |
| Salami (deutsch) |
7 |
| Salami (Truthahn) |
6 |
| Schmierwurst |
8 |
| Teewurst (light) |
5 |
| Teewurst |
7 |
| Zungenwurst |
5 |
|
|
| Geflügel (1 Port.) |
|
| 1/2 Brathähnchen, klein |
20 |
| 1/2 Brathähnchen, mittel |
35 |
| Brust mit Haut 150g |
9 |
| Ente 125g |
21 |
| Gans 150g |
47 |
| Gänseleber 100g |
10 |
| Geflügelleber 100g |
5 |
| Hähnchenbrustfilet 90g |
1 |
| Hähnchenkeule klein 125g |
15 |
| Putenbraten (Keule) 180g |
12 |
| Putenbrustbraten 150g |
1 |
| Putenfilet 100g |
1 |
| Putenkeule 150g |
3 |
| Putenrollbraten (Brust) 180g |
6 |
| Putenrollbraten (Keule) 180g |
14 |
| Putenschnitzel 150g |
2 |
| Suppenhuhn 100g |
20 |
|
|
| Wurst - 1 Portion oder 1 Scheibe (20g) |
|
| Bierschinken (Truthahn) |
2 |
| Bierschinken |
4 |
| Bierwurst |
4 |
| Blutwurst |
6 |
| Cervelatwurst |
6 |
| Corned Beef (Truthahn) |
1 |
| Corned Beef (amerikanisch) |
2 |
| Corned Beef (deutsch) |
1 |
| Fleischkäse, grob |
5 |
| Hähnchenbrustfilet in Aspik |
1 |
| Hähnchenfleisch in Aspik |
1 |
|
|
| Fisch (1 Portion = 150g) |
|
| Aal |
37 |
| Alaska Seelachs |
1 |
| Seeteufel |
1 |
| Barsch |
1 |
| Brathering 125g |
19 |
| Flunder |
1 |
| Forelle |
4 |
| Krabben 100g |
1 |
| Hecht |
1 |
| Heilbutt |
3 |
| Hering |
14 |
| Hummer |
2 |
| Kabeljau (Dorsch) |
1 |
| Karpfen |
7 |
| Lachs |
20 |
| Scampi 125g |
1 |
| Makrele |
18 |
| Matjeshering - 1 Filet, 80g |
18 |
| Rotbarsch (Goldbarsch) |
5 |
| Sardine |
8 |
| Schellfisch |
0 |
| Scholle |
1 |
| Seezunge |
2 |
| Steinbutt |
3 |
| Thunfisch |
23 |
| Tintenfisch |
1 |
| Zander |
1 |
|
|
| Geräucherter Fisch |
|
| Aal 50g |
14 |
| Bückling 125g |
19 |
| Flunder 50g |
1 |
| Heilbuttfilets 50g |
9 |
| Lachs 1 Scheibe |
9 |
| Makrele 50g |
8 |
| Rotbarsch 50g |
3 |
| Schellfisch 50g |
0 |
| Schilllerlocken 50g |
12 |
| Seeal 50g |
4 |
| Seelachs 50g |
0 |
| Sprotten - 3-4 Stück (50g) |
9 |
|
|
| Fischkonserven |
|
| Bismarckhering 125g |
19 |
| Brathering 125g |
19 |
| Bratrollmops 75g |
10 |
| Bücklingsfilet geräuchert 150g |
23 |
| Delikateßhering 125g |
10 |
| Gabelbissen schwedisch 50g |
9 |
| Hanseatenröllchen (Hering) 90g |
24 |
| Hering in Gelee 50g |
6 |
| Heringsfilets, Chinasauce, 190g |
21 |
| Heringsfilets, Mayonnaise, 125g |
60 |
| Heringsfilets, Senfsauce, 190g |
30 |
| Heringsfilets, Tomatensauce, 100g |
15 |
| Heringsfilets, Tomatencreme, 190g |
21 |
| Lachs in Öl, 50g |
11 |
| Makrelenfilet geräuchert, 150g |
47 |
| Ölsardinen abgetropft, 50g |
7 |
| Rheinischer Heringstopf, 200g |
78 |
| Rollmops, 75g |
10 |
| Sahne-Heringsfilets, 200g |
68 |
| Salzhering, 125g |
19 |
| Sardelle, 1 Stück, 5g |
0 |
| Seelachs-Scheiben (Lachsersatz), 65g |
6 |
| Thunfisch mit Öl, 150g |
32 |
| Thunfisch ohne Öl, 150g |
2 |
|
|
| Brot und Brötchen (1 Scheibe oder 1 Stück) |
|
| Bauernbrot / Landbrot, dunkel, 50g |
1 |
| Kornkrüstchen, 50g |
2 |
| Semmel, 45g |
1 |
| Croissant, 60g |
21 |
| Graubrot, Roggenbrot, 45g |
0 |
| Knäckebrot, 5g |
0 |
| Knäckebrot mit Sesam, 13g |
1 |
| Leinsamenbrot, 40g |
1 |
| Pumpernickel, 40g |
0 |
| Roggenbrot, 50g |
0 |
| Roggenmischbrot, 50g |
1 |
| Roggenvollkornbrot, 50g |
1 |
| Salzkornbrot, 45g |
1 |
| Sonnenblumenbrot, 40g |
1 |
| Vollkornbrot, 60g |
1 |
| Weißbrot, 40g |
0 |
| Weizenmischbrot, 50g |
1 |
| Weizentoastbrot, 40g |
0 |
| Weizenvollkornbrot, 40g |
0 |
| Zwieback, eifrei, 10g |
0 |
| Zwieback, Vollkorn, 10g |
1 |
|
|
| Getreide |
|
| Haferflocken und Trockenobst, 4-5 Eßlöffel |
2 |
| Vierkorn-Flocken, 4-5 Eßlöffel |
1 |
| Vollkorn-Haferflocken, 4-5 Eßlöffel |
3 |
| Reis, 50g |
1 |
|
|
| Nudeln |
|
| Maultaschen, gekocht, 250g |
13 |
| Ravioli verzehrfertig, 250g |
7 |
| Eierteigwaren, 50g |
1 |
| Tortelloni, 125g |
13 |
|
|
| Kartoffeln und Kartoffelgerichte (pro Portion 200g = 2-3
mittelgroße Kartoffeln) |
| Pellkartoffeln |
0 |
| Salkzkartoffeln |
0 |
| Bratkartoffeln (aus 200g Kartoffeln, 15g Fett) |
16 |
| Kartoffelbrei, selbst zubereitetet) |
4 |
| Reibekuchen, 3 Stück, 150g |
18 |
| Kartoffelsalat mit Mayonnaise, 250g |
6 |
| Kartoffelsalat mit Essig und Öl, 250g |
5 |
| Kroketten, frittiert, 1 Krokette, 40g |
3 |
| Pommes Frittes, 150g |
13 |
|
|
| Fette und Eier ( 1 TL = 5g) |
|
| Distelöl |
5 |
| Gänseschmalz |
5 |
| Maisöl |
5 |
| Olivenöl |
5 |
| Palmkernfett |
5 |
| Schweineschmalz |
5 |
| Sonnenblumenöl |
5 |
| Traubenkernöl |
5 |
| Walnußöl |
5 |
| Weizenkeimöl |
5 |
|
|
| Aufstrichfett |
|
| Butter |
4 |
| Butterschmalz |
5 |
| Kräuterbutter |
4 |
| Halbfettbutter |
2 |
| Margarine |
4 |
| Margarine halbfett |
2 |
| Pflanzencreme (Diät) |
4 |
| Pflanzenfett (Diät) |
5 |
|
|
| Mayonnaise, Salatcreme und Remoulade (1 TL = 5g) |
| Delikateß-Mayonnaise 82% |
4 |
| Mayonnaise extra leicht 10% |
1 |
| Gourmet-Remoulade (Glas, 57%) |
3 |
| Joghurt-Salatcreme 25% |
2 |
| Joghurt-Salatcreme 30% |
2 |
| Remoulade (Tube / Glas) 79% |
4 |
| Remoulade extra leicht |
1 |
|
|
| Eier |
|
| Ei, 1 Stück, 60g |
7 |
| Eigelb, 1 Stück, 20g |
6 |
| Eiweiß, 1 Stück, 35g |
0 |
|
|
| Brotaufstriche (Portion für 1 Brotscheibe) |
|
| Echtlachs-Creme, 8g |
4 |
| Kaviar-Creme, 8g |
3 |
| Krabben-Creme, 8g |
4 |
|
|
| Salate (1 Portion = 40g) |
|
| Budapester Salat |
10 |
| Eiersalat |
7 |
| Fleischsalat |
14 |
| Geflügelsalat |
12 |
| Heringssalat |
7 |
| Kartoffelsalat 125g |
6 |
| Krabben in Cocktailsauce |
10 |
| Rindfleischsalat |
9 |
| Rohkostsalat |
2 |
| Russisch Ei, 125g |
8 |
| Thunfischsalat |
10 |
| Waldorfsalat |
6 |
| Weißkrautsalat |
7 |
|
|
| Eis |
|
| 1 Portion oder Scheibe |
10-20 |
|
|
| Salziges zum Knabbern |
|
| Chipsletten, 1 Portion, 25g |
7 |
| Cräcker, 3 Stück |
1 |
| Erdnußlocken, Peppies, Tacitors |
6 |
| Kartoffelchips, 25g |
8 |
| Salzstangen oder Brezeln, 50g |
3 |
| Tuc, 1 Stück, 5g |
1 |
|
|
| Nüsse und Kerne (1 Portion) |
|
| Cashew-Nüsse, 50g |
21 |
| Erdnüsse geröstet, 50g |
25 |
| Haselnüsse, 50g |
30 |
| Erdnüsse, 50g |
24 |
| Kürbiskerne, 1 gehäufter Eßlöffel, 10g |
4 |
| Leinsamen, 1 gehäufter Eßlöffel, 10g |
3 |
| Mandeln süß, 10g |
27 |
| Paranüsse, 50g |
33 |
| Pistazien, 50g |
26 |
| Salzmandel, 1 Stück |
1 |
| Sesamen, 1 gehäufter Eßlöffel, 10g |
5 |
| Sonnenblumenkerne, 1 gehäufter Eßlöffel, 10g |
5 |
|
|
| Alkoholische Getränke |
|
| Altbier 330ml |
11 |
| Apfelkorn 20ml |
4 |
| Apfelkorn herb (4%), 200ml |
5 |
| Berliner Weiße mit Schuß, 250ml |
7 |
| Bier, alkoholfrei, 330ml |
1 |
| Bowle, Erdbeer, 200ml |
16 |
| Champagner, 100ml |
8 |
| Cidre, 200ml |
6 |
| Eierlikör, 20ml |
3 |
| Gin, 45%, 20ml |
6 |
| Korn, 32%, 20ml |
4 |
| Kräuterlikör, 32%, 20ml |
4 |
| Pils, 330ml |
11 |
| Portwein, 50ml |
6 |
| Rotwein, 12%, 200ml |
15 |
| Rotwein, 15%, 200ml |
19 |
| Rum, 38%, 20ml |
6 |
| Rum, 54%, 20ml |
7 |
| Sekt, 100ml |
7 |
| Doppelbock, 330ml |
15 |
| Weinbrand, 38%,20ml |
5 |
| Weizenbier, 500ml |
14 |
| Weißwein, 12 %, 200ml |
15 |
| Wermut, 50ml |
4 |
| Whisky, 43%, 20ml |
6 |
|
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